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Menu gastronomique au choix pour 2 personnes au restaurant l'Alchimie / Proche Lyon

 
  • Menu gastronomique au choix pour 2 personnes
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Appli Loisirs

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Pensez à vérifier les dates de validité avant d'enchérir
Valeur : 230 €

Prix public constaté au 10 Septembre 2018, pouvant faire l'objet de promotions ponctuelles ou saisonnières par le Prestataire.

Le sujet matériel de la gastronomie est tout ce qui peut être mangé.

Jean Anthelme Brillat-Savarin, gastronome et auteur culinaire français.

Vivez à deux une expérience hors du commun au restaurant l'Alchimie.

  • Vous êtes plutôt truffe ? N'hésitez pas, dirigez-vous vers le Diamant Noir.
  • Le homard vous fait de l'oeil ? C'est qu'il veut terminer dans votre assiette.
  • Vous avez le choix entre deux mets de luxe... Vous pouvez faire le difficile, mais pas trop quand même.

Régalez-vous !

Contenu de l'offre

Menu gastronomique au restaurant l'Alchimie pour 2 personnes, comprenant au choix : 

  • Le Menu Alchimie, cuisine du homard ou de la langouste et de la truffe, selon Sébastien Chap'S
    ou
  • Le Menu Alchimie, Cuisine de la truffe, selon Sébastien Chap'S 

↪ Avez-vous déjà dîné dans le noir ? Faites-en l'expérience avec le menu Blackout.

Validité

Valide durant 4 mois à compter du gain de l'enchère et dans la limite des places disponibles.

Offre valable : 

  • le samedi soir à partir de 19h30 
  • le dimanche midi à partir de 12h

Réservation préalable obligatoire (voir détails dans + d'infos).

Crédits Photos : Loisirs Enchères, L'alchimie.

Frais de dossier : 15 €

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Date non disponible

Plus de disponibilités

Peu de places disponibles

Dates disponibles

Calendrier fourni à titre indicatif, sous réserve de confirmation par notre partenaire.

Début de l'enchère : 22/07/2019 18:18:07
Fin de l'enchère : 23/07/2019 10:06:56

ACTUEL CONCEPT EURL - L'alchimie ACTUEL CONCEPT EURL - L'alchimie

Réservation

Réservation obligatoire au moins 10 jours avant de profiter de la prestation (détails sur le bon de réservation reçu après règlement).

Offre non annulable.

Infos pratiques

Offre limitée à 5 enchères gagnées par personne.
Possibilité de remporter 5 enchères supplémentaires pour offrir.

Pour ces 2 offres :

  • Les boissons sont en suppléments
  • Le pain proposé avec ces menus est cuit dans un four à bois
  • Le repas est à consommer sur place uniquement
  • Pas de limite de quantité de bon par table

Le chef Sébastien Chap's est Maître restaurateur.

Important : Lors de votre réservation au Restaurant, veuillez bien préciser le choix de votre Menu au restaurateur.

Les menus

Vous aurez la possibilité de choisir entre 2 Menus.

  • Le Menu Alchimie, cuisine du homard ou de la langouste et de la truffe, selon Sébastien Chap'S :
    • « Tourain » de légumes du moment au beurre et à la crème, copeaux de truffe de saison, servit à la soupière
    • Rouelles de homard ou langouste selon arrivage, pochées au bouillon bouquet de légumes du moment, fleur de sel, tour de moulin à poivre et trait d 'huile parfumée à la truffe
    • Blanquette de homard ou de langouste, St Jacques, poché dans un bouillon de légumes, réduction de crème « suprême » à la truffe de saison et aux stigmates de safran
    • Risotto de céréales « bio » au beurre de « Baratte » et au « Condrieu », à la crème et à la truffe de saison
    • Crème brûlée, crème glacée et crème au chocolat à la truffe de saison
    • Le pain proposé avec ce menu est cuit dans un four à bois , Boulangerie "Perrier Julien" à Serpaize (Isère)...
       
  • Le Menu Alchimie, Cuisine de la truffe, selon Sébastien Chap'S :
    •  « Tourain » de légumes du moment au beurre et à la crème, copeaux de truffe de saison, servit à la soupière
    • Foie gras de canard à la truffe de saison, bouquet de légumes du moment, fleur de sel, tour de moulin à poivre et trait d 'huile parfumée à la truffe
    • Volaille « Fermière » de notre région, farcie au foie gras de canard et à la truffe de saison,  pochée dans un bouillon de légumes à basse température, façon « demi-deuil », réduction de crème « suprême » à la truffe de saison
    • Risotto de céréales « bio » au beurre de « Baratte » et au « Condrieu », à la crème et à la truffe de saison
    • « Brillat Savarin », affinage fermier , Laiterie Fromagerie « Girard Maurice »
      à la Truffe de saison
    • Crème brûlée, crème glacée et crème au chocolat à la truffe de saison,
    • Le pain proposé avec ce menu est cuit dans un four à bois, Boulangerie "Perrier Julien" à Serpaize (Isère)...

Accès

L'alchimie
2 Rue Saint-Nicolas, 69360 Ternay
Cliquez ici pour calculer votre itinéraire

2 Rue Saint-Nicolas, 69360 Ternay, FR Naviguer sur la carte
Moyenne générale obtenue :
4.5/5

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01-07-2019
Je commence par une petite amélioration a faire mettez des couleurs vive sur les façades de ce bon restaurant tout les autumobilistes se retourneront pour voir de quoi il sachit,pour le reste chapeau bas,en debutant par l'accueil bravo Madame,très soucieuse de notre bien être,interrieur agréable et sobre,les table sont bien espacées se qui assure une bonne intimitée avec votre convive,en se qui concerne le repas,que dire de ses plats,très belle présentation au prenier regard nait une très forte envie de goutter de déguster,et la se fut une agréable sensation mélant couleur saveur et douceur
Je n'ai pas pris de café pour quitter ce belle endroit avec cette belle note de fraicheur que fut le dessert
Nous n'avons pas eu l'occassion de voir ce magicien pour lui dire de vive voix,mais si vous liser ceci vous avez mon avis
Soyez curieux et poussez la porte de ce restaurant,on vous guide dès votre entrée

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24-06-2019
une découverte bien triste en extérieur et pour le prix affiché sans enchère jamais nous ne serions venus . La cuisine est correct mais sans <éclate > néanmoins l'acceuil est correct
Quand à l'intérieur une décoration particulière et des finitions qui franchement laissent a désiré mais il faut de tout pour faire un "monde "

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05-05-2019
nous avons vraiment apprécié les plats.l’accueil est parfait.dommage que le restaurant est au bord d'une route.

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11-04-2019
Restaurant très bon les plats sont excellent et le service au top et fait avec sourire.A refaire

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05-04-2019
Très bon restaurant. Menu truffe un régal pour les papilles.
Bravo au chef.
Ne pas hésiter à pousser la porte de ce lieu étonnant.
L’acceuil et le service impeccable.
Nous reviendrons une troisième fois avec un grand plaisir.

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02-04-2019
Restaurant l'Alchimie à Ternay : bon dosage des saveurs ! plats présentés comme un gastro !
à découvrir !!! Une serveuse (la patronne!) super sympa ! attentionnée, très souriante , au top!
tout pour vous encourager à tester l'Alchimie !

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24-03-2019
Bon accueil,
Les sauces légèrement trop salées
Le plus on peut acheter la déco du restaurant des toiles élaborées par le chef/artiste.

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21-03-2019
Le restaurant ne paie pas de mine de l'extérieur.
A l'intérieur c'est autre chose : beau cadre, dans l'intimité, acceuil souriant et attentionné.
Repas fin et gourmand.
Au top !
Je recommande !!

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11-03-2019
Un peu déçus...
Service correct, déco sans finition mais jolie, de l'extérieur on pense que le restaurant est fermé.
Dans l'assiette c'est vraiment moyen/ bon de bons produits mais franchement pas mis en valeurs ni dans le goûts ni dans la présentation des plats.
Pour nous ne vaut pas les 115 € demandés et à peine les 50% payés.

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28-02-2019
C'était parfait aussi bien en salle qu'en cuisine, à refaire

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27-02-2019
accueil très souriant très bon repas du dèbut a la fin soupe champagne et truffe un dèliçe la suite une merveille pour les papilles le dessert au top a refaire tres bientot pour l'autre menu chapeau au chef merci

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16-02-2019
Bon accueil et service souriant et professionnelle .Si nous avons apprécié la mise en bouche et l'entrée , la suite fut moyenne . Les vins sont de qualité , mais pour nous ces menus ne peuvent pas valoir le tarif affiché ( 115€ ) .

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08-02-2019
Très bon accueil
Service parfait
Et le repas excellent

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01-02-2019
Lieu atypique, et extérieur peu avenant.
Salle de restaurant très agréable, ou l'intimité de chacun est respectée par des tables bien espacées.
Un repas des plus agréable, original et des portions plus que suffisantes.
Un vrai régal, avec l'option des vins adaptés aux mets. Une vraie réussite. Bravo

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28-01-2019
Très très bon restaurant
super repas aux truffes

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24-01-2019
Un cadeau, le cadre est simple et pas très gaie, en revanche les plats sont excellents et copieux.merci

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23-01-2019
Très bon accueil, un peu déroutant à l'entrée, il ne faut pas être timide et osez rentrer ensuite malgré notre retard un accueil très souriant et ensuite un repas sans fausse note, mis à part que nous n'avons pu féliciter le chef DOMMAGE, un service super efficace avec le mot qui vat bien à chaque plat, des prix de boisson correct.
Un vrai moment dommage pour le GLUTEN mais j'ai fait un résumé le soir.
Encore un grand merci à REFAIRE. Et si un jour vous voulez venir dans la drome des collines vous approvisionnez en truffe...

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20-01-2019
, très bon repas, truffe bien présente, très bon service, très sympa, par contre, cadre un peu triste

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30-11-2018
Très bon repas a refaire

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30-11-2018
Très bon accueil, très souriant et prévenant. Bon repas surtout l'entrée et l'amuse bouche. Revoir le dessert trop copieux et un peu décevant.
Cadre cependant kitch et environnement tristoune.

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20-11-2018
C'était parfait aussi bien que le première fois.

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26-10-2018
Très bon restaurant, tous les plats sont excellents, le service est fait de façon impeccable et sympathique .

Les photographies et textes de présentation sont non contractuels ; ils permettent d'illustrer l'offre présentée et peuvent par nature différer des prestations fournies et de l’expérience vécue. L'ensemble des prestations fournies contractuellement est détaillé dans la section "Contenu de l'offre" (onglet Description).

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